[photo]-Рулет-из-лаваша-с-творогом

Рулет из лаваша с творогом.

на 100 гр — 158.44 ккал
белки — 12.1
жиры — 5.58
углеводы — 14.18

Ингредиенты:

Творог — 220 г
Петрушка — 5 г
Сельдерей — 20 г
Листья салата — 30 г
Лаваш армянский — 100 г

Приготовление:

Творог лучше брать не зерненый, а который по консистенции как паста, он хорошо намажется на лаваш и «склеит» его. Смешать в чашке творог и зелень до однообразной массы. Ложкой выложить  начинку на лаваш, свернуть в плотный рулет. Сразу же завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на несколько часов.
Охлажденную закуску нарезать и подать к столу.

От admin